甘納豆パン♪

今日は、昨日よりは寒くないけど、雨時々くもり一時的晴れ間の

コロコロ変わる冬型らしい・・・天気です。(;^ω^)

最高気温４℃ほど。

昨日、久しぶりに甘納豆パン焼きましたホームベーカリーで。

あずきの甘納豆入りパン・ド・ミです。

やっぱり・・・やさしい甘さが・・・いいです

写真は今朝の朝食ですが。^m^

毎週だと飽きちゃうし、しょっぱい物を乗せて食べたいことあるので、

たまにレーズン入りにしたり、甘納豆にしたりです。

やっと新米「富富富」♪

今日は・・・昨日と同じく・・・時雨模様です

低いダークグレーの筋状の雲から、冷たい雨が風に乗って落ちてくる

まだ冬型から抜け出せず・・・最高気温も17℃くらいしかないです

さて・・・先日買ったけど・・・まだ食べ始めてなかった・・・

「富富富(ふふふ)」https://fu-fu-fu.jp/

今年が本格的デビューになる・・・富山生まれの新品種です

ようやく残ってた前のてんこもり(晩成の富山米です)がなくなったので、食べました

去年、二回ほど試食してましたが・・・やっぱりおいしいです

コシヒカリに負けないコシともちもち感

それに冷めてもおいしい

何よりも・・・稲を作るとき、高温に強く、強風にも強く、それでいて

コシヒカリよりもおいしい味にと・・・長年研究して、作られた品種なので、

コシヒカリに代わっての代表品種になっていってほしいと・・・思ってます

試しに・・・♪

今日は・・・昨夜、くもり時々雷雨で暑いけど、窓開けたり閉めたり

とにかく、夜でも30℃あり、湿気も上がっていて・・・

なんとも寝苦しい夜を超えて・・・の今日です。

朝には・・・青空(;^ω^)って・・・前線がまたまた上の方に

あがって行ったのね。おかげで・・・またまた熱風の今日です。

あやしい雲もたくさんあるけど・・・日差しも厳しく・・・また猛暑か。

そんななかですが、買い物に行った帰りにマックカフェ・バイバリスタへ。

桃のスムージー

桃のピューレとピーチティーシロップを使用し爽やかに仕上げたスムージーに、

大きめにカットした桃の果肉をトッピング。

一度飲んでみたかったので

思ったよりも・・・さっぱりスッキリ。フルーツそのもののシャーベットを

飲んでる感じかな。入ってた桃もさっぱり味・・・甘ったるくない

それとこっちは、新発売・期間限定のMOW

ソルティーバターキャラメル

キャラメルソース、カラメルシロップ、フランスロレーヌ産岩塩、

オランダ産バターを使用し、甘さと苦さのバランスがあるキャラメルの味わい。

甘じょっばい物好きには・・・たまりません

いつものバニラは、定番でおいしいけど・・・たまには、

こういうのもいいわぁでした。

雨水

今日は、二十四節気の「雨水」

空から降るものが雪から雨に変わり、氷が溶けて水になる、という意味。

草木が芽生える頃で、昔から、農耕の準備を始める目安とされてきました。

春一番が吹くのもこの頃です。
しかし、本格的な春の訪れにはまだ遠く、大雪が降ったりもします。

三寒四温を繰り返しながら、春に向かっていきます。

地方によっても違うようですが、この日に雛人形を

飾ると良縁に恵まれるといわれています。By日本の暦

今日は、曇り予報でしたが意外と晴れ

用水を隠してた雪も穴開きになり、あぜ道の上の固くなった雪の上を

今朝は、ビター歩けてました

先週たっぷり積もった雪もかなり縮み・・・道路は、

自転車だいじょうぶになってます

 

さて・・・今日は前から気になってたパンケーキのおいしいお店へ。

次女と行ってきました。

https://www.k-hall.jp/cafe/

A-CAFE

あいの風黒部駅すぐそばにできたK-HALLにあります。

米粉のふわふわのパンケーキのお店です・・・平日ですが、お客さん絶えず。

注文受けてから作るので・・・３０分間くらい待ちます。

次女の頼んだ「エッグ＆ウインナー」1,200円

わたしは、２、３月限定のバナナチョコをコーヒーつけて1000＋200円

娘の方は、ふわふわだけど食事系だからか・・・パンケーキが「はんぺんみたい。」と。

わたしのは・・・ふわふわのたまご食べてるようなおいしさでした

見た目ボリュームあるように見えましたが、食感もおなか心地も軽くて

おいしかったです

Merry Christmas

今日は、クリスマスクリスチャンじゃないけど・・・('◇')ゞ

お天気は、あいにく雪ではなく・・・夜からの雨風嵐のちの

冬型の空になっての時雨ですが。なので最高気温は、８℃ほどか。

さて、昨日作った今年のクリスマスケーキ

かなり昔から、我が家のクリスマスケーキは、うちで焼くベイクドチーズケーキ

でしたが、今年は・・・久しぶりのスポンジケーキデコレーションに。

クリスマス用の飾り・・・買おうと思ったらすでに店頭に見当たらずで

代わりにクッキーとかのっけました。

今年は・・・ちょっと訳ありでして・・・孫たちがいるので、

「生クリームのケーがいい」と言うので、こっちにしました。

６号の市販スポンジケーキ買ってきてのデコレーションです。

ちょっと・・・上にのっけたイチゴが大きすぎで・・・おっこちたりしましたが。

あっ、毎年チーズケーキだと気に入らない夫が、ひとりで

デコレーションケーキ作ってましたが…今年は、わたしも協力しての

デコレーションです。('◇')ゞ

甘すぎずほどよくふんわりとおいしくできてました

孫たちもニンマリと食べてました

雨風ですが・・・

今日は、朝から雨風時々雷つき。(;^ω^)低気圧が新潟の方を

通過したらしい

なのでずっと西風の強い雨風から・・・午後、雨が雪へと変貌中。

いつもの火曜市に行こうとおもってましたが、荒れてるので・・・

少しやんだらと思ってたけど・・・午後になっても変わらずなので

先ほど、マックスバリューに徒歩にて行ってきました、長靴履いて。

これ楽しみに今日発売の明治エッセルスーパーカップ　スイーツ

ティラミス

下から・・・マスカルポーネを使用したチーズアイス・エスプレッソソース・

クリームチーズ風味のアイス・ココアクッキーの四層仕立て

ですが、スーパーカップらしく？あっさりアイスで・・・

とてもおいしく食べられました

おっ♪当たった。

今日は、雲があるけど・・・昨日よりは秋晴れ

最高気温も19℃ほどありそう

風もそれほどなくて・・・過ごしやすい秋の日になってます

さて・・・先日、わが富山県で生まれ育てた新しいお米「富富富(ふふふ)」

平成３０年にデビュー予定で、富富富を一緒に応援する富富富アンバサダーを

募集していて、私はもちろん応募して登録済み

https://fu-fu-fu.jp/

そして、アンバサダーに登録した人の中から・・・試食用の富富富も抽選でもらえる企画に

なっていまして・・・当たりました

試食用ですから・・・２合分ですが

でも、無洗米でおいしい炊き方のレシピも付いてる

各種イベントや県産品ショップで、試験栽培された富富富のおにぎり配布、

少量の販売もされてますが、わたしはいまだに食べたことがないので・・・楽しみです

食べた人の感想では・・・コシヒカリよりもモチモチしてうまみが濃いとか

期待し過ぎたら・・・おいしくないと思うかも

４７都道府県ポテトチップス

今日は、くもりのち晴れてきましたと言っても・・・モックモクの雲と

青空の競演で空気が、とても涼しい・・・いや肌寒いくらい。最高で２０℃あるかないか。

洗濯物が、三日分・・・おととい、昨日と乾かずにあったので、なんとか全部乾いて

さて・・・今カルビーがやってるJPN掘りだそう、日本の力。という企画。

https://www.calbee47cp.jp/

日本には、地元に根付いたいろとりどりのおいしさがあり、そんな

みんなの愛する特別なおいしさを、ポテトチップスとしてお届けしようと。

その第一弾として、今、１７品発売してますが・・・そのなかに

富山の「白えび味」出てるんです

食べてみて・・・

うん白えびの風味がふんわりとしていて、あっさりとやさしい味わいに

たぶん・・・これの発売は、中部地区だけなのかも、ほかに愛知県の「鳥羽先味」も

こちらのスーパーでは売ってますから。

これから３段階に分けて、全国のそれぞれの味が出るそうです。

おもしろい

好きだったのに・・・(;^ω^)

今日は、くもりのち雷雨。(;^ω^)

午前中は、蒸し暑い感じで・・・半袖Tシャツでないと無理でしたが、

午後、かみなりがなって雨になってからは、涼しい空気に入れ替わったような。

日本海に低気圧があり・・・それが寒冷渦巻いてるようで

そこから伸びてきた雲が、雨風もたらしたようです。(;^ω^)

さて、最近、ショックなニュースが

明治の「カール」が、今後西日本限定でしか・・・売られなくなると

好きやったんにガッカリです。

理由は・・・ポテチに負けて売り上げが落ちたせいだとか( ;∀;)

わたし・・・ボテチは、好きなほうやけど・・・カールのほうがいいよぉ

でもなんで・・・西日本限定にするのか中部でも売ってほしい

コンプリート♪

今日は、朝から晴れですが、冷たい冷たい北風が吹き・・・

最高気温１０℃あるかないかおまけに・・・花粉も飛んでます

せきの風邪の症状プラス・・・鼻水ツーン目のかゆみの今日です。(;^ω^)

近所の白モクレンも・・・さきそうでなかなか咲かない。^m^

ふわふわの毛布のような綿の蕾から、頭だけ白い花がのぞいてますが。

さて・・・最近、少しはまってるスムージー

今日で全部の種類飲みましたコンプリート

野菜生活のスムージーです。全部で６種類あり・・・近くのスーパーでは、

１本１４８円(税抜き)になってるので、全部飲んでみようかと

飲んでみて・・・全部まずまずおいしくて飲みやすかった

食物繊維感もとてもあるし、何よりおいしい